Una particolarità del nostro agriturismo è quella di poter partecipare direttamente alla nostra vita agricola, collaborando ed apprendendo insieme a noi i metodi di lavorazione e di realizzazione di ciò che facciamo. Organizziamo infatti diversi laboratori:

• Cucina: molte delle prelibate specialità che offriamo nel nostro ristorante non sono difficili da realizzare, segui passo per passo l’arte delle nostre cuoche.

• Salami: apprendi tutte le fasi di lavorazione di una tradizione secolare, che portano a realizzare uno dei prodotti più caratteristici dell'Appennino. E, per i più temerari, è possibile seguire la lavorazione completa a partire dal maiale vivo.

• Formaggio: assisti ed impara i metodi di produzione del famosissimo Parmigiano Reggiano, non è poi così difficile.

• Mungitura: partecipa con noi alla mungitura delle mucche ed alla vita direttamente a contatto con gli animali.

• Cavallo: grazie alla nostra scuola di equitazione è possibile imparare andare a cavallo.

• Lavorare il legno: impara a realizzare tavoli, mensole e mobili in arte povera.

• Impagliare sedie: un'arte manuale molto antica.